akak nak share udang karamel yg sgt mudah untuk juadah berbuka puasa... resepi sebenar adalah kepak ayam sticky karamel.. tapi akak tukar pada udang.. ok gak la rasanya...tak yah la nak membebel panjang2.. so akk share la resepinya... tq pada empunya resepi sebenar.. akk lupa lak sapa.. maaf ya.. kalau anda terbaca minta halalkan n akk derhaka coz tukar ayam jadi udang...
1/2 kg udang sederhana besar
3 ulas bawang putih di hiris
1 inci halia di hiris
1sdk serbuk lada
sos cili
kicap
1/4 cawan madu
1sk pasti sedap
2 sb minyak masak
1. tumis bawang putih n halia. masukkan serbuk lada. kalau dah garing masukkan udang.
2. bila dah hampir masak masukkan sos cili, madu kicap dan pasti sedap.
3. goreng sampai kering dan udang dah di saluti rempah.
2 ulasan:
Nampak tempting =)
Salam Singgah
Sahur tadi pun udang goreng,...ni jumpa lagi udang goreng yang beresepi cam sedap jer....
Catat Ulasan